【资料图】

1、沙汤？原本是河南一种美食的简写。

2、但如果是在合肥吃的。

3、肯定是早点铺吃得喽。

4、据了解，合肥的沙汤一种是用骨头汤熬制的，一种是用鸡汤熬制的，里面加上麦仁，木耳等（你也可以自创添加，只要是你爱吃的）吃的时候，一般是将一只生鸡蛋打入碗中，再用滚烫的沙汤冲入其中撒上胡椒面、香油等，就做好一碗热呼呼、香喷喷的沙汤了 记得要是用滚烫的沙汤冲入，要不就冲不开鸡蛋，不好看也不好吃了请采纳答案，支持我一下。

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